Löwenzahnblüte
Löwenzahn in voller Pracht
Momentan sind die Wiesen übersät mit Löwenzahn. Für viele nur ein lästiges Unkraut, dabei lässt sich aus den Blüten des Löwenzahns beispielsweise Marmelade, Tee oder ein leckerer Salat zubereiten.
Der wissenschaftliche Name lautet: Taraxacum officinale und er gehört zur Familie der Korbblütler. Bekannt ist diese auffällige Pflanze unter vielen Namen: Augenmilch, Lichtblume, Melkdistel oder Sonnenwurzel.
Wirklich umfassende Informationen habe ich auf der Seite http://www.zauber-pflanzen.de/taraxum.htm gefunden. Sehr interessant und nach dem Lesen sieht man diese Pflanze mit anderen Augen!
